GREMIO PANELERO LAS PALMAS
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
ESTAMOS HECHOS DE PANELA
FORMANDO ARTE DE TI
Gremio Panelero Las Palmas produce, comercializa panela de excelente calidad, con un equipo humano altamente calificado y comprometido, que contribuye a la satisfacción de las necesidades y expectativas de nuestros clientes, ayudando a la protección del medio ambiente y el bienestar de la comunidad.
Ofrece productos que garantizan a los clientes mejor calidad, disponibilidad y entrega oportuna; contando con personal idóneo, tecnología adecuada para mejorar continuamente los procesos y ser reconocidos por nuestros clientes a nivel nacional e internacional. El producto es obtenido a partir de la caña de azúcar, procesada con la mejor técnica de producción, llevando a su mesa todo el sabor dulce.
IMPORTANCIA DE LA PANELA
La panela se considerada alimento fundamental en la dieta de los colombianos, tiene significativos contenidos de: glucosa, fructosa, proteína mineral como: calcio, hierro, fósforo y demás vitaminas relacionadas con la cultura del cultivo de caña.
El principal departamento productor de caña de azúcar de donde se extrae la panela es el Valle.
La panela se extrae de la caña de azúcar, que es una gramínea tropical emparentada con el sorgo, su proceso de elaboración es dispendioso, ya que existe la cultura de la producción de panela.